Про затвердження Програми «Дітям Гусятинської селищної ради- якісне харчування» на 2023-2026 роки

                                                                                 ЗАТВЕРДЖЕНО

                                                                                                    Рішення Гусятинської                                           

                                                                                                    селищної ради

                                                                          «30» 11. 2022 р. № 1541/01-38

 

 

ПРОГРАМА

«Дітям Гусятинської селищної ради - якісне харчування»

на 2023-2026 роки

 

 

1. Паспорт  програми

 

1.	Ініціатор розроблення програми	Відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради
2.	Дата, номер і назва розпорядчого документа органу виконавчої влади про розроблення програми	Закон України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин»,  Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»,  Закон України «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення»
3.	Розробник програми	Відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради
4.	Співрозробники програми	Гусятинське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області
5.	Головний розпорядник коштів	Відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради
6.	Відповідальний виконавець програми	Відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради
7.	Учасники програми	Гусятинське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області, відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради, Тернопільська регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби України.
8.	Термін реалізації програми	2023-2026 роки
9.	Перелік місцевих бюджетів, які беруть участь у виконанні програми (для комплексних програм)	Місцевий бюджет
10.	Загальний обсяг фінансових ресурсів, необхідних для реалізації програми, всього, у тому числі:	360,0  тис. грн.
1)	коштів місцевого  бюджету	360,0 тис. грн.
2)	коштів інших джерел	-

 

2. Визначення проблем, на розв’язання яких спрямована Програма.

 

Стан здоров'я дорослої людини багато в чому визначається якістю харчування саме в дитячому віці, коли відбувається бурхливий ріст організму і обмінні процеси в ньому перебігають найінтенсивніше. При цьому правильно розроблене й професійно організоване харчування дитини забезпечує й нормальний фізичний розвиток, запобігає багатьом хронічним захворюванням.

         За останніми даними ВООЗ здоров'я дитини на 15% залежить від організації медичної служби, на 25% - від генетичних особливостей і на 60% - від збалансованого харчування.

         Академія медичних наук України констатує, що 80% випускників шкіл мають хронічні захворювання, що часто призводить до зниження працездатності та соціальної активності молодої людини.

         Збереження здоров’я дітей, відновлення їх життєвих сил шляхом організації якісного, повноцінного харчування, оздоровлення та відпочинку є важливим напрямком державної політики на сучасному етапі.

         У 2021 році Головним управлінням Держпродспоживслужби в Тернопільській області при проведенні планових та позапланових заходів державного нагляду (контролю) у 157 закладах дошкільної освіти області досліджено 4 проби молока, 10 - м’яса та м’ясопродуктів, 2 - риби, 22 - яєць, 4 - масла, 419 - овочів. Згідно результатів лабораторних досліджень виявлено невідповідності та не допущено до реалізації 659,5 кг овочів, 126 шт. яєць, 4 кг фаршу та 144,7 кг м’яса.

         За аналогічний період  при проведенні планових та позапланових заходів державного нагляду (контролю) у 198 закладах загальної середньої освіти області досліджено 2 проби м’яса, 2 - масла, 1- яєць, 545 - овочів. Згідно результатів лабораторних досліджень виявлено невідповідності та не допущено до реалізації 2055,5 кг овочів та 0,6 кг м’яса.

3. Мета Програми.

Основною метою Програми є забезпечення повноцінного, якісного та калорійного харчування дітей у закладах загальної середньої та дошкільної освіти, постачання безпечних та якісних продуктів харчування і сировини, покращення матеріально-технічної бази шкільних та дошкільних закладів харчування дітей, залучення до постачання харчовими продуктами сільськогосподарських виробників та переробних підприємств області.

 

4. Обґрунтування шляхів і засобів розв’язання проблеми, обсягів та джерел фінансування; строки та етапи виконання програми.

 

Основними шляхами реалізації Програми є вирішення низки завдань:

- вдосконалення професійного рівня з питань організації харчування дітей;

- покращення роботи мережі шкільних їдалень;

-проведення в установленому порядку тендерів на постачання доброякісної та безпечної продукції та сировини за участю представників  Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області;

- дотримання норм харчування та калорійності страв;

- забезпечення санітарно-епідемічних вимог в закладах загальної середньої    та дошкільної освіти, де здійснюють харчування дітей;

- покращення матеріально-технічної бази їдалень;

- лабораторне підтвердження безпечності та якості сировини і харчових продуктів, які використовуються для харчування дітей.

Термін дії програми: 2023-2026 роки.

Реалізацію Програми планується здійснити за рахунок коштів місцевого бюджету.

 

Ресурсне забезпечення програми.

 

	2023 рік тис. грн.	2024 рік тис. грн.	2025 рік тис. грн.	2026 рік тис. грн.	Всього
Обсяг ресурсів передбачених на виконання  програми,  усього:	80,0	80,0	100,0	100,0	360,0
в т. ч. з місцевого бюджету бюджету	80,0	80,0	100,0	100,0	360,0
коштів інших джерел	-	-	-		-

 

5. Очікувані результати

 

Реалізація програми «Дітям Гусятинської селищної ради - якісне харчування» дозволить забезпечити здоров’я дітей, запобігання гострих кишкових інфекцій в закладах загальної середньої та дошкільної освіти Гусятинської селищної ради, а також покращити матеріально-технічну базу їдалень.

6. Заходи програми «Дітям Гусятинської селищної ради - якісне харчування» на 2023-2026 роки

 

№ з/п	Перелік заходів програми	Строк виконання заходу	Виконавці	Джерела фінансу-вання	Орієнтовні обсяги фінансування тис. гривень, у   т.ч.:				Очікуваний результат
					2023	2024	2025	2026
1.	Участь у роботі комісій при селищній раді перед початком навчального року щодо готовності навчальних закладів.	Впродовж 2023 -  2026 років перед початком навчального року	Гусятинське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області, відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради	-	-	-		-	Забезпечення роботи комісій при селищній раді перед початком навчального року щодо готовності ЗЗСО та ЗДО.
2.	Надання рекомендацій щодо роботи шкільних їдалень з питань асортименту продукції, дотримання санітарних вимог.	2023 -  2026 роки	Гусятинське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області,	-	-	-		-	Забезпечення діяльності громадської організації.
3.	Проведення моніторингових лабораторних досліджень об’єктів санітарних заходів (дослідження води, готових страв, змивів з об’єктів навколишнього середовища та обладнання).	2023 -  2026 роки, згідно затверджено за плану	Гусятинське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області,	-	-	-		-	Лабораторне підтвердження безпечності та якості сировини і харчових продуктів, які використовуються для харчування дітей.
4.	Лабораторний контроль сировини та продуктів, які використовуються для харчування дітей за показниками безпеки і якості у закладах загальної середньої та дошкільної освіти.	1 раз в квартал, відповідно до затвердженого плану Програми / Позапланово, при виникненні підозри	Гусятинське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області,, Тернопільська регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби України, відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради	Місцевий бюджет	20,0	20,0	20,0	20,0	Лабораторне підтвердження безпечності та якості сировини і харчових продуктів, які використовуються для харчування дітей.
6.	Покращення матеріально-технічної бази їдалень закладів загальної середньої та дошкільної освіти.	2023 -  2026 роки	Відділ освіти, сім’ї, молоді та спорту Гусятинської селищної ради	Місцевий бюджет	60,0	60,0	80,0	80,0	Закупівля сучасного обладнання, меблів, посуду.
ВСЬОГО:					80,0	80,0	100,0	100,0	360,0